Kandierter Ingwer fertiggestellt :-)

Copyright by "Sofies viele Welten"

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So nun ist der Ingwer fertig. 🙂

Ist auch auf dem Backpapier mit immer wieder wenden und mehrtägiger Wartezeit hervorragend getrocknet.

Schmeckt wirklich gut!

Durch das Kochen mit Zitrone hat er nun auch eine ganz ganz feine zitronige Note, was wir persönlich sehr mögen.
Die Zitronenscheiben haben wir auch mit getrocknet und mussten erst mal etwas husten, als wir sie probiert haben.Die sind umgekehrt nämlich jetzt scharf geworden.
Schmecken aber auch sehr gut, wenn man darauf gefasst ist. 🙂

Sieht im Glas auch zum verschenken schön aus, finden wir.

Rezept sehr empfehlenswert!

2 Kommentare zu “Kandierter Ingwer fertiggestellt :-)

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